Người Dân Pháp Có Ăn Cơm Hay Không

Người Dân Pháp Có Ăn Cơm Hay Không

Nếu bạn chưa biết học tiếng pháp ở đâu là tốt nhất. Hãy đồng hành cùng Cap Education – Tổ chức đào tạo Tiếng Pháp, tư vấn du học Pháp, tư vấn du học Canada và định cư Canada diện du học uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam. Với các khóa học nổi tiếng như:

Học tiếng pháp online
Học tiếng pháp cơ bản
Học tiếng pháp giao tiếp
Học tiếng Pháp xin định cư (PR) Canada, cam kết đầu ra TEF 5
Học Tiếng Pháp nâng cao từ cơ bản A0 đến nâng cao B2, đào tạo đầy đủ 4 kỹ năng nghe – nói – đọc – viết, chuẩn khung tham chiếu đánh giá chung của Châu Âu (CEFR)

Pháp là một quốc gia có nền văn hóa ẩm thực đặc sắc thuộc hàng bậc nhất thế giới. Với phong cách ẩm thực phong phú và đa dạng, Pháp đã tô điểm thêm cho bức tranh ẩm thực thế giới đa sắc màu. Không ít người thắc mắc rằng liệu người Pháp có dùng cơm trong bữa ăn của họ hay không? Hãy cùng Cap France tìm hiểu về từng bữa ăn của người Pháp nhé!

NỘI DUNG CHÍNH

Bữa sáng
Bữa trưa
Bữa tối
Bữa phụ

1. Bữa sáng

Tương tự như phần đông các nước trên thế giới, người Pháp cũng có đầy đủ 3 bữa trong ngày đó là bữa sáng, trưa và tối. Trong đó bữa sáng luôn được xem là bữa quan trọng nhất trong ngày bởi người Pháp cho rằng bữa sáng giúp họ có một nguồn năng lượng để sẵn sàng cho mọi hoạt động và làm việc trong một ngày. Người Pháp ăn sáng vào khoảng 7 – 8 giờ.

Món ăn sáng truyền thống của người Pháp thường gồm bánh mì với jambon và bơ, thỉnh thoảng thêm bánh sừng bò. Cà phê đen là thức uống đặc trưng trong bữa sáng của người Pháp. Người ta cũng có thể thay thế bằng trà và chocolate.

Bữa ăn sáng của người Pháp rất nhẹ nhàng. Ngày nay, do ảnh hưởng của xu hướng ẩm thực thế giới, trong bữa sáng của người Pháp còn có thêm sữa chua, xúc xích, trứng hoặc thịt heo muối.

2. Bữa trưa

Tại Pháp bữa ăn trưa sẽ diễn vào khoảng từ 11 – 13 giờ. Thông thường, do tính chất công việc của những người đi làm hoặc đi học nên người dân chọn cách ở tiệm gần nơi làm việc hoặc sinh viên thì ăn tại trường.

Một phần ăn bao gồm 3 món: entrée (khai vị), plat (món chính) và dessert (món tráng miệng).

Món khai vị đa phần sẽ là các đĩa ăn khá nhẹ nhàng như salad, súp canh.

Món chính sẽ là các phần thịt hoặc cá đi kèm với bánh mì theo thực đơn trong ngày hoặc cố định tại tiệm.

Món tráng miệng, nó có thể là bánh su kem, bánh kếp, kem, tuy nhiên tại thời điểm này món tráng miệng được ưu thích nhất đó chính là các loại bánh kem nhỏ.

3. Bữa tối

Người Pháp ăn tối khá muộn so với các nước khác, đây cũng là một sự thật khá thú vị khi vào mùa hè mặt trời sẽ lặn muộn hơn bình thường. Khoảng từ 21 – 22 giờ mặt trời sẽ lặn hẳn, vì vậy trung bình khoảng 19 – 20 giờ họ mới bắt đầu ăn tối.

Cũng tương tự như bữa trưa nhưng phong phú hơn, thường bao gồm súp, món ăn chính (bánh mì, thịt) và phô mai hoặc món tráng miệng. Trong bữa ăn họ trò chuyện, kể cho nhau nghe những chuyện sau một một ngày làm việc (có vùng gọi là Souper). Thực đơn bữa tối thường có súp (canh), các món chủ yếu như trứng, cá, thịt, rau (nhiều khi rau trộn dầu dầm thành một món riêng), pho mát, tráng miệng (quả, bánh ngọt, kem), cà phê hay trà.

4. Bữa phụ

Bên cạnh 3 bữa chính, chúng ta không thể không kể tới các bữa ăn phụ. Một bí quyết để người Pháp luôn giữ cho họ được một vóc dáng nhỏ gọn thanh lịch đó chính là các bữa phụ này, buổi sáng khoảng từ 9 giờ và buổi chiều khoảng từ 16-17 giờ. Không giống như các nước phương Đông, đối với người Pháp, bữa tối không quan trọng bằng bữa sáng và bữa trưa, đó là lý do một số người chỉ chọn ăn bữa sáng, trưa và ăn nhẹ vào buổi chiều.

Trẻ con thường được ăn bánh mì, chocolate còn người lớn đi thăm nhau mời nước trà, lát bánh mì nướng hay bánh mì nhỏ có nhồi thịt.

Có thể thấy, trong các bữa ăn của người Pháp hầu như không hề có sự xuất hiện của cơm. Đây là một sự khác biệt giữa văn hoá quốc gia này so với các nước châu Á.

Người Pháp Có Ăn Cơm Không